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Antimo Caputo mezcla sin gluten para pizza 11 lb a granel — estilo napolitano, fermentación lentaFioreglut de Antimo Caputo es una mezcla sin gluten profesional diseñada para obtener masas de pizza, pan y pasta con textura y sabor de estilo napolitano. Caputo, molino napolitano con tradición desde 1924, aplica su experiencia a esta fórmula sin gluten que combina almidones...
- $ 2,358.80
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Antimo Caputo Harina '00' + Sémola pack 4 bolsas — para pizzas, pasta y focaccia textura profesionalPack de cuatro bolsas Molino Antimo Caputo: harina tipo '00' y sémola seleccionadas para preparar pizzas, focaccias y pastas con textura profesional. Este lote reúne la tradición del molino Antimo Caputo con harinas pensadas para uso doméstico y profesional. Incluye combinaciones de harina '00'...
- $ 1,288.53
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Antimo Caputo Harina para pizza sin gluten Fioreglut, Pack 2 x 2 lb — mezcla profesional napolitanaHarina para pizza sin gluten Antimo Caputo Fioreglut: mezcla profesional importada de Nápoles diseñada para obtener masas y bordes esponjosos sin gluten. Antimo Caputo Fioreglut es una mezcla elaborada en Italia que reemplaza las harinas con gluten mediante una fórmula de almidones y harinas...
- $ 1,221.90
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Antimo Caputo Harina 00 para pizza Pizzeria Blue 5 kg — masa elástica y cornicione alveolado para hornos de alta temperaturaAntimo Caputo Pizzeria Flour Blue es una harina 00 italiana de trigo blando (5 kg) formulada para crear masas elásticas, resistentes y con cornicione aireado, ideal para pizza napolitana a altas temperaturas. Esta harina profesional, producida en Nápoles, combina una fuerza adecuada de gluten...
- $ 1,395.02
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Antimo Caputo Harina para Pizza sin Gluten 2,2 lb x4 — textura crujiente y miga esponjosaHarina para pizza sin gluten Antimo Caputo en formato de 2,2 lb (paquete de 4) diseñada para lograr masas con textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Esta mezcla de Antico Molino Napoli —Antimo Caputo— ofrece una alternativa sin gluten para preparar pizzas...
- $ 1,837.39
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Antimo Caputo Harina para Pizza sin Gluten 2.2 lb (Pack 4) — fermentación larga, corteza crujienteHarina para pizza sin gluten Antimo Caputo, formulada para obtener masas de fermentación larga con textura y sabor inspirados en la tradición napolitana. Antico Molino Napoli Antimo Caputo ofrece una mezcla sin gluten desarrollada por una casa molinera italiana con décadas de experiencia en...
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Antimo Caputo Harina sin gluten para pizza 2.2 lb (3 unidades) — mezcla multiuso para corteza crujiente y miga aireadaHarina sin gluten Antimo Caputo 2.2 lb (paquete de 3) es una mezcla multiuso de harinas y almidones totalmente natural formulada para preparar pizzas, panes y pastas sin gluten con textura y manejo equilibrados. Esta mezcla de Antimo Caputo combina ingredientes seleccionados para ofrecer...
- $ 1,577.07
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Antimo Caputo Harina 00 para Pizza 55 lb - molienda extra fina, sin aditivos, ideal hornos altosHarina 00 Antimo Caputo en bolsa a granel de 55 lb: harina de trigo natural, finura extra y rendimiento pensado para pizzas napolitanas, panes y pastas artesanales. Esta harina 00 de Antimo Caputo está diseñada para replicar la textura y el comportamiento de las...
- $ 2,647.74
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Antimo Caputo Sémola Rimacinata 5 kg – Harina de trigo duro doblemente molida para pasta fresca y pan artesanalHarina de sémola rimacinata Antimo Caputo de 5 kg: sémola de trigo duro doblemente molida, perfecta para lograr pasta fresca elástica y panes con textura artesanal. Esta sémola rimacinata proviene de trigo duro italiano y se muele dos veces para obtener una textura extra...
- $ 1,445.98
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Antimo Caputo Harina 00 para Pizza Napolitana, 8x1 kg — Molienda Extra Fina y ElasticidadHarina "00" Antimo Caputo Chefs en paquetes de 1 kg (8 unidades) es una harina extra fina diseñada para lograr masa de pizza napolitana con corteza crujiente por fuera y miga flexible y aireada por dentro. Esta selección de Antimo Caputo, conocida como "Il...
- $ 1,873.17
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Antimo Caputo Harina integral de trigo 11 lb — molida fina con salvado y germen, ideal para panes y pizzas rústicasAntimo Caputo Integrale es una harina integral de trigo molida finamente que conserva el salvado y el germen para aportar sabor auténtico y fibra en panificación y pizzas. Esta harina integral de 11 libras proviene de Italia y se elabora con el método tradicional...
- $ 1,472.67
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Antimo Caputo Harina Semolina de Trigo Duro para Pasta y Pan 6 x 2.2 lb — Natural, Alta ProteínaHarina semolina Antimo Caputo: sémola de trigo duro italiana, ideal para elaborar pasta fresca, panes rústicos y bases con estructura y color característico. La sémola di grano duro de Antimo Caputo es una harina tradicional de origen italiano, molida a partir de trigo duro...
- $ 1,691.61
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Antimo Caputo Harina Tipo 1 de Trigo 11 lb — Harina blanda con salvado y germen para panes rústicos y pizzaAntimo Caputo Tipo 1 es una harina de trigo blando con más salvado y germen que las harinas muy refinadas, ideal para panes rústicos y masas de pizza con sabor y textura auténtica. Esta harina Tipo 1 combina técnicas modernas de molienda con la...
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Antimo Caputo Harina 00 para pizza y pan Pack 4 x 1 kg — molienda extra fina y elasticidadHarina "00" Antimo Caputo The Chef's Flour en pack de 4 bolsas de 1 kg es una harina italiana de molienda fina pensada para pizzas, panes y repostería con resultados consistentes y estructura elástica. Esta versión de la clásica harina "00" de Antimo Caputo...
- $ 1,210.75
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Antimo Caputo Harina Tipo 00 Pasticceria 1 kg (Pack de 2) — para pastelería, miga fina y baja formación de glutenHarina tipo 00 Antimo Caputo Pasticceria: harina italiana refinada, ideal para masas de pastelería, tartas y galletas con textura fina y sabor delicado. Esta harina Pasticceria de Antimo Caputo proviene de trigo blando seleccionado en Italia y está diseñada específicamente para preparaciones dulces: masas...
- $ 1,252.67
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Antimo Caputo harina Mulino Caputo 00 Pizzeria - Pack 4 x 1 kg, molienda superfina y elasticidadHarina Mulino Caputo 00 Pizzeria en pack de cuatro bolsas de 1 kg: una harina tipo 00, de molienda muy fina, pensada para obtener masas elásticas y borde alveolado en pizzas al estilo napolitano. Esta presentación reúne cuatro bolsas de 1 kilogramo de Mulino...
- $ 1,232.38
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Antimo Caputo Harina 00 para pizza, pasta y bollería — Pack 5x1 kg, molienda extra fina y masa elásticaHarina tipo 00 Antimo Caputo en formato de 5 bolsas de 1 kg: harina italiana de molienda fina pensada para pizzas, pastas y panes de textura suave. La Harina 00 de Antimo Caputo —Il Mulino di Napoli— es una harina de molienda muy fina...
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Antimo Caputo Harina 00 Pizzeria para pizza napolitana Pack 4 x 1 kg — 12.5% proteína, molienda extra finaHarina Mulino Caputo 00 Pizzeria en bolsas de 1 kg (pack de 4) es una harina italiana de extracción baja, molida extra fina y 12.5% de proteína, formulada para pizzas de estilo napolitano. Procedente de Nápoles y elaborada por Antimo Caputo, esta harina tipo...
- $ 1,196.60
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Antimo Caputo Harina '00 para pizza y repostería Pack de 3 (3×1 kg) — molienda superfina y elasticidadHarina '00' Antico Molino Napoli Antimo Caputo en paquete de tres (6.6 lb) es una harina italiana superfina ideal para pizzas, focaccias y repostería que requieren textura suave y manejo elástico. Esta presentación reúne tres bolsas de 2.2 lb (1 kg aproximadamente cada una)...
- $ 1,085.53
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Antimo Caputo harina 00 Americana para pizza 9 lb — molienda fina, ideal 500–600 °FAntimo Caputo 00 Americana es una harina italiana de fuerza media pensada para pizzas cocidas entre 500 y 600 °F, que ofrece una miga manejable y corteza con color y textura auténtica. Molida en Nápoles por Molino Caputo y formulada con una mezcla de...
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