Té e infusiones: cómo elegir formato y presentación

Para elegir té, compara la lista de ingredientes, el formato y la cantidad que incluye el paquete. El nombre del sabor no basta para saber si una mezcla contiene cafeína o necesita una preparación concreta.

Qué comparar entre categorías

Descafeinado y sin cafeína no son equivalentes

Bigelow explica que sus tés negros y verdes contienen cafeína y que sus versiones descafeinadas conservan una cantidad pequeña. La cantidad por taza depende del producto y de la preparación. Consulta su guía de cafeína; no traslades las cifras de una marca a todas las demás.

En nuestra categoría de té descafeinado y sin cafeína conviven distintos productos. Comprueba cuál de esas descripciones corresponde a la ficha que eliges. Una mezcla de hierbas también puede combinarse con té u otros ingredientes: revisa el envase, no solo el nombre de la categoría.

Bolsitas, hoja suelta o polvo

• Bolsitas: comprueba cuántas incluye la caja y si están envueltas individualmente.
• Hoja suelta: compara los gramos netos y los utensilios que necesitas.
• Polvo: distingue el té de una mezcla preparada; el rendimiento depende de la dosis del fabricante.
• Surtidos: revisa sabores y unidades por sabor cuando la ficha los especifique.

Cómo comparar el precio

Para bolsitas equivalentes, divide el precio de la caja entre las unidades que contiene. Para hoja suelta, calcula precio ÷ gramos netos × 100. Estos cálculos ayudan a comparar cantidades, pero no prueban que una variedad tenga mejor sabor o calidad.

Preparación y almacenamiento

Usa las indicaciones de temperatura, dosis y tiempo del envase como punto de partida. No existe una única receta adecuada para todos los tés y mezclas. Conserva la información del paquete después de abrirlo.

Consulta cómo organizar y guardar café, té y especias, la guía de café y cápsulas o todas las opciones de té e infusiones.